芋头去皮切块蒸熟。我蒸了40分钟。
芋头趁热压泥。榴莲去核压泥。
芋泥，榴莲，燕麦片混起来，逐渐揉成团，期间适量加入面粉。不需要加液体，面团揉成比较干不黏手即可。
分成几个剂子，用手压成饼。不粘锅不需要放油，直接中火煎二面熟。