碧玉炒银芽(青椒豆芽)—阿Q私家小厨
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作者：
哈姆QQ
我们老家吃豆芽，都是跟韭菜一起炒。 来北京后，吃得比较少，在铁板烧的时候，吃到了这个黑椒豆芽。觉得也不错。
用料
豆芽
一盘
青椒
2个
黑胡椒
适量
盐
适量
洋葱
适量（可以没有）
碧玉炒银芽(青椒豆芽)—阿Q私家小厨的做法步骤
步骤 1
豆芽洗净待用
步骤 2
青椒切丝儿
步骤 3
先炒豆芽，豆芽炒熟会体积明显变小
步骤 4
再放青椒，有洋葱先放洋葱。适量盐。
步骤 5
出锅之前洒上黑椒，就可以了。
菜谱创建时间：2015-01-01 17:56:16
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