用APP打开
牛排
659人浏览
7人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
sheena-1
这次用的上脑筋比较多 虽然剁了但是可能力道不足 吃起来有点费劲 好在正确的做法保证了牛肉的鲜嫩多汁(不矛盾吧。。。)
用料
上脑
200g
黑胡椒
盐
黄油
牛排的做法步骤
步骤 1
用刀背把牛肉剁散
步骤 2
把水挤干
步骤 3
抹橄榄油 盐 黑胡椒 腌制一个小时
步骤 4
平底锅中火烧热 不用加油 直接放如牛排煎起 中间可以放一块黄油 一分钟后翻面 再煎一分钟 出锅
菜谱创建时间:2015-01-02 19:14:39
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
8 人做过
发面葱油酥饼
评分 7.4
12 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
豆腐做法
排骨做法
全部菜谱分类
蒜蓉虾滑煲
评分 8.4
99 人做过
最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝
评分 7.8
1991 人做过
7种秘制酱汁
作者的其他菜谱
自制啪啪通
孜然老豆腐
煎针鱼
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
131 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
610 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.9
51 人做过
波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种
糖醋小排
评分 7.9
60 人做过
清蒸山药肉丸(宝宝辅食)
4 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
332 人做过
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
11 人做过
可乐鸡翅
评分 7.9
841 人做过