豪华煎饺

Name: 豪华煎饺
Ingredients: 饺子; 鸡蛋; 葱花; 蒜; 辣椒粉; 花椒粉; 盐; 糖

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作者： Roueiii

用料

豪华煎饺的做法步骤

步骤 1

锅放油温热的时候放饺子，像普通煎饺一样点水煎至底面金黄

步骤 2

用大盘子盖在锅上把饺子全部翻面再滑回锅里（也可以一只一只的翻

步骤 3

倒蛋液撒葱花，出锅！撒上小苗装饰或者芝麻随意吧

步骤 4

蛋液的准备：蒜末，辣椒粉一点点花椒粉和盐糖混合。烧油直冒烟淋下去，混合至油温下降就可以搅入蛋液了。重点是蒜末增加鸡蛋的香味

菜谱创建时间：2015-01-04 08:02:51

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