冬笋炒肉

冬笋，生姜，切片。

肉切成丝。

把肉和生姜一起放入油锅里翻炒。放入盐一勺。

再放入笋片。

加入辣椒，酱油，翻炒，把笋片炒熟，可根据个人口味加入一点鸡精。