天然手做蜂蜜吐司

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作者: qiuye5182000
”小单的快乐烘焙”里的博文,450吐司模的量,放常温三天依然柔软。

用料

高粉
300g
蜂蜜
60g
盐
4.5g
奶粉
6g
酵母
1小勺
水
175g
黄油
12克

天然手做蜂蜜吐司的做法步骤

步骤 1

后油法揉至完全扩展

步骤 2

一次发酵后,分三份松驰15分钟。

步骤 3

擀卷二次入吐司模,二次发酵9分满,烤箱底层200度40分钟。

菜谱创建时间:2015-01-04 23:10:04
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