牛腩锅中加入黄酒，姜，大葱，开锅冲洗干净
牛腩入油锅翻炒，加入洋葱，大葱
牛腩变色再加入土豆，番茄，胡萝卜
加生抽，红酒，少量盐，加入水
然后倒入碗里，高压锅35分钟，开盖即食，我不喜欢加番茄酱，用了三个番茄，味道很足