【牛奶炖蛋】

准备原材料如图。

将鸡蛋打散，加入白糖、牛奶搅打均匀，静置2、3分钟白糖溶化。

然后将牛奶蛋液用筛网过滤掉泡沫。

容器表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。

冷水下锅，把碗放到蒸锅里，盖上盖子，大火烧开然后中火蒸15分钟即可。

将草莓对半切开去蒂，摆好就可以吃啦。