辣味XO酱蒸香菇（微波炉快手版）
7354人浏览 539人收藏 1人做过
香菇君一般总是作为煲汤 蒸蛋的配菜出现，这道菜一改其陪衬地位，全部和唯一的食材就是它。
具体步骤采用的是《顶级厨师》梁子庚老师所传授的微波炉快手的方子，简单快捷，十几分钟即可搞定。XO独特酱香配上一点点辣味，特别得下饭。
辣味XO酱蒸香菇（微波炉快手版）的做法步骤
步骤 2
制备葱油【将洋葱 蒜切片，微波炉高火30s-1min】
步骤 3
取上述所有调料加上一步制备爆出的葱油一起，加入香菇丁中拌匀，微波炉蒸菜键 高火8min
菜谱创建时间：2015-01-07 00:19:42