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材料简单的6寸可可戚风
3677人浏览 275人收藏 6人做过
作者：
双囍妹子
用料
材料简单的6寸可可戚风的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋清分离，把盛有蛋清的盆或碗暂时放入冰箱冷藏。
步骤 2
将所有蛋黄糊的材料装在一个盆子里，混合均匀搅打成糊。
步骤 3
取出冷藏中的蛋清，分三次加入白砂糖打至干性泡发（将打蛋盆倒立过来不流动）
步骤 4
混合蛋黄糊和蛋白霜，用划十字的方法，不要画圈。
步骤 5
烤箱中下层，前20分钟145℃，后25分钟170℃。
材料简单的6寸可可戚风的小贴士
可以把可可粉换成抹茶粉就成抹茶戚风了哟，也可以用低粉代替就是原味的了，都很好味^O^
菜谱创建时间：2015-01-07 05:28:23
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