将娃娃菜摘好后放入盐水中浸泡15分钟，取出沥水，切成小段。
葱洗干净切成段。
香菇洗干净，切成丁儿。
干辣椒去籽，切成细丝。
锅中放入适量的油，放入葱丝、辣椒丝，翻炒。
然后放入肉片，等肉8成熟，放入香菇爆炒。
放入切好的娃娃菜，放入适量的醋，翻炒。
出锅前放入适量的盐。