姜切成小块，葱切成葱花
猪瘦肉剁成泥
把瘦肉泥放进一个容器里，加入胡椒粉、孜然粉、盐腌入味，多揉揉
水烧开后把腌好的猪肉泥捏成肉丸子放进锅里，等肉丸子浮起来后加入盐、胡椒粉
加入菠菜，改成小火，放上盖子煮一会
装进碗里～