自制延边特色冷面

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作者: 學哙堅強
一直喜欢吃冷面,苦在不会做冷面汤!每次在外边吃,妈妈都不让,说外边的冷面汤都有糖精,是勾兑的,对身体不好,后来一个延边的同学给我邮寄来几包延边特色冷面和几样小菜!吃了之后,我就爱上它了!真的很不错,而且绝对的DIY.

用料

自制延边特色冷面的做法步骤

步骤 1

先把冷面,泡在冷水里30分钟!

步骤 2

锅里放入一定得清水,烧开,泡好的冷面放入锅里煮!约3分钟左右!

步骤 3

煮好之后,放入凉水中,过水之后,放入碗里,把调料包依次放入,最后根据口味加入准备好的冰镇水!根据个人爱好,加入鸡蛋,香菜,香肠,火腿,辣白菜等!

菜谱创建时间:2015-01-11 01:07:04
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