牛肉切片～水沸后盛出备用；
番茄切块，蒜切末备用。锅中倒油，放入蒜末；放入西红柿块翻炒均匀至软烂
放入煮好的牛肉，翻炒均匀
空心面煮熟（我买的是那种2分钟快速的细空心面，也可用其他的）
盛起
放点绿色蔬菜点缀下～
装盘！个人比较喜欢吃拌面，如果喜欢吃汤面可直接把面条到入番茄牛肉一起煮一会～