煮馍（一人食）

土豆切片，泡水；姜切丝；西红柿切块。

馍切稍大点的块，洒点面粉，用手抓下让每块馍上沾上。

锅热油，倒土豆片姜丝，翻炒片刻后加点酱油，倒西红柿，加点盐、鸡精，再加一碗开水，焖至土豆片变棉。

加入馒头煮几分钟至熟透即可。