甜圈圈

3781人浏览 43人收藏 1人做过
作者: 漂亮老妈2013
虽然是油炸的,可是一点也不油腻。虽然叫甜圈圈,可是真的不甜。口感棉软、香糯。

用料

甜圈圈的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开,静止5分钟。

步骤 2

放入鸡蛋、油、糖搅匀。

步骤 3

加入面粉。

步骤 4

搅成稀面团。

步骤 5

放入冰箱冷藏发酵6小时以上

展开全部
步骤 6
步骤 6

面板放多的面粉,塑形。方圆都可。

步骤 7

小中火,油炸至棕黄色。

甜圈圈的小贴士

用了优雅烘培的方子。面很软,那也不能揉进面粉。表面粘点面粉擀片。趁热吃最好。

菜谱创建时间:2015-01-26 16:17:50
打开App收藏