我买的五香花生米 因为牛轧糖用了大量的棉花糖 为了不让口感过甜 用五香花生米中和甜度 特别好！比自己烤制花生米更方便！花生米去掉红皮待用。不用弄碎。直接这样就可以！
平底不粘锅放入黄油 小火融化
黄油融化后 放入棉花糖搅拌 小小火 一定要一直搅拌到棉花糖开始融化粘在一起
然后放入奶粉 继续搅拌 快速 小小火 否则棉花糖会变黄 如果变黄请离火降温 但搅拌不要停止
放入花生米 搅拌下 挪出不粘锅 放在不粘油布上整形按平 用擀面杖赶成需要的厚度
放凉变硬些后切形 这时候刀不会粘上就对了
切好的条形牛轧糖 花生米也切开了 这步就很好的可以将花生米弄碎了 所以不用提前弄碎花生米。
随便怎么切 我不喜欢太厚 所以做得薄薄的奶片状 吃着无压力 口感很舒服
好啦！装盒放入冰箱冷藏半小时或天气凉放室外也可以。
这些材料出品500克成品 装2个铁皮盒子送老公和婆婆吃！
一定要用不粘锅！！