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香菇木耳墨鱼汤
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作者：
扬小姐的店
用料
香菇木耳墨鱼汤的做法步骤
步骤 1
香菇用清水泡发2-3小时，清洗干净
步骤 2
木耳在流水中清洗一下，再放入水里泡发2-3小时
步骤 3
猪骨飞水（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟， 烧开后把水倒掉，用清水再次冲洗干净）。 墨鱼清洗一下，用剪刀把鱼肉剪成条状，把香菇、木耳、红枣、姜一起放入炖盅内，慢火炖2小时后，加入调料即可
香菇木耳墨鱼汤的小贴士
怕腥的朋友可以提前把墨鱼放入清水中泡发5-8小时，把墨鱼表面上黑色的皮撕掉不用。
菜谱创建时间：2015-01-18 11:09:02
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