大蒜的无锡酱油拌面
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大福这个姑娘是无锡人。
在下厨房溜达。
看到这个无锡酱油拌面。
挺简单的,做来试试!
如果和大福,雅心在一个城市,下班后,她们就能来到我这儿,吃上一碗热呼呼的拌面
大蒜的无锡酱油拌面的做法步骤
步骤 1
大蒜苗切粒,铺碗底。加猪油,生抽,老抽,糖,少许盐,备用。
步骤 2
水烧开后下面,面下锅后煮3分钟,煮断生即可,不可久煮,否则口感不劲道。
步骤 3
煮好的面铺在备用的调料上,加少许面汤,以防面条坨,不好拌面。
菜谱创建时间:2015-01-19 21:57:48