将金针菇撕成一条一条，并清洗干净。
将葱切成葱花，放在一边。
放水进锅，煮至沸腾。将金针菇放进沸水中，大火煮3分钟。捞起并淋上生抽。
在金针菇上撒上葱花。煮热油，将热油浇在葱花上。听到滋的声音感觉太棒。美味的葱花金针菇就完成了。