藤田千秋的红枣核桃酸奶司康（伪）
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【新增超亮小贴士】
酸奶一定不要一口气加完！！
酸奶一定不要一口气加完！！
酸奶一定不要一口气加完！！
需要根据酸奶浓稠度来判断！！
加多了会变成软饼fiu！！
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千秋君的司康特别快手黄油也不多！！早就想伪造一发！！咩哈哈哈哈哈哈
最近没那么啰嗦神经兮兮的我说不出什么话来！！直接上方子！
别揭穿我菜谱图的事！！
【给我一个不看小贴士的理由！！】
藤田千秋的红枣核桃酸奶司康（伪）的做法步骤
步骤 1
红枣去核，核桃去壳，全部切小
黄油切1cm块状装进容器，放入冰箱冷藏。
步骤 2
取出黄油筛入粉类，加入细砂糖。用指尖搓成没有干粉没有黄油块的均匀颗粒。
步骤 3
预热烤箱180°C
加入红枣核桃，随意混合一下；加入酸奶，切拌翻拌成团（不要搅拌，让面团少出筋）。
【覆盖保鲜膜松弛15分钟】
步骤 4
将面团置于硅胶垫上，手稍微压平一些，用刮刀从中间切开，折叠并轻轻按压，如此反复2-3次。（目的是为了口感有层次）
步骤 5
擀至1.5cm厚，切成三角形，摆入垫好油纸的烤盘，表面刷上蛋液或者蜂蜜。
180度，25分钟。
菜谱创建时间：2015-01-22 18:00:51