一根大韭葱切丁洗尽,倒油,下锅煎一会儿。两三分钟之后,加少于水,小火继续烹饪直到水大部分被韭葱吸收。 P.s 韭葱他只要下部分白的。。。我也不懂为啥他买了一整根╮(╯_╰)╭
Artichock, 洋蓟一罐。这个。。。淘宝吧?
从罐头里拿出来,放进烤箱最大温度两分钟出来备用。 P.s 个人烤箱不同,只要稍微干燥,边缘轻微上色,没有liquid就可以了。
大蒜油sauce。大蒜切丁放橄榄油,炸至大蒜出香味,别胡。关火,备用。
先抹上大蒜油,然后放上两样蔬菜。
Topping by 起司和黑胡椒。
200℃烤箱10分钟。
出锅啦!\^O^/ 最后最后topping roquette就可以开吃啦!