准备所需材料如图，图中大红番茄是用来做装饰花使用的。
一份沙拉的各种水果用量如图
各种配料准备完毕后，按照第四个步骤操作。
用研磨器将蒜和辣椒捣碎，接着加入干虾仁，花生继续捣碎。将柠檬汁挤入，倒入鱼露，棕榈糖，白砂糖。在研磨器里面充分混合。
接着将所有水果切碎，然后拌入刚才研磨好的各种调料里面充分混合。接着装盘，就可以了，非常简单，但是味道十分的可口，作为饭前开胃菜再合适不过！
铛铛~~~铛~~~上桌
找不到的水果网上一定可以买到，其实实在没有也可以减去那几样，应该味道不会差太远，最主要是调料要配齐全。棕榈糖的口感和顺滑度是白砂糖和其他糖比不上的，而且也十分的健康，可以考虑买一些放家里，特别做广式糖水加入味道特别香甜哦！欢迎小伙伴留言，也欢迎大家加入我的微信订阅号：更多食谱和关于厨房的一切，欢迎关注： 茉｜莉｜厨｜房 关注微信号：MoliKitchen ---------------------------- 源于对生活和食物最本真的爱