猪肉剁成猪肉糜,用绞肉机也行;白豆腐用手捏碎就好。
步骤1的材料加适量盐拌匀,捏成圆子,成形即可。(盐不用加太多,因为最后煮汤的时候还要加盐)
加适量水【煮沸后】放入圆子,等圆子飘起来后放油,再放蔬菜。
蔬菜煮熟后加适量盐调味就可以出锅啦~