牛肉加盐、黑胡椒调味
煎
苹果洗净切片去籽后,放进锅里煎
两面煎好的牛排拿出。然后放入红糖和水,苹果马上就要变身焦糖苹果啦!
做酱汁!!=牛肉肉汁+炖苹果的汁+红酒!!!
把牛排再次放进锅里加入酱汁稍稍煮一下
装盘~完成!
牛排正反面各煎一次才最好吃哦,不要频繁翻面