打卤面(豆角肉丝卤)

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作者: 小北粥粥
平时家里很少吃面, 因为做的不好吃, 只会西红柿鸡蛋面 >﹏<,上个月妈妈来了几天 终于吃到了好吃到爆的打卤面^_^ 妈妈打的卤子真是太好吃了 忍不住想要自己尝试一下 请教妈妈后发现打卤面竟然如此简单 以后想吃什么卤子都可以啦 当然 操作都是老公代劳滴,我有好老公 (*∩_∩*) 以下两人份。

用料

打卤面(豆角肉丝卤)的做法步骤

步骤 1

1把豆角 肉丝 葱花 切碎

步骤 2

2先炒肉丝 再炒豆角 炒的差不多了 放点酱油 放小半碗水炖一炖 放盐

步骤 3

3豆角熟了就放点水淀粉 这样汤汁就黏黏的了

步骤 4

4挂面下水煮十分钟 熟了之后捞出来过凉水冲一下 把面冲凉

步骤 5

5捞出面后 沥干水分 和卤子搅拌下就可以开吃啦 好美味的o(∩_∩)o

菜谱创建时间:2015-01-26 17:46:38
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