可可香橙纸杯蛋糕

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因为家里的奶油快要过期了,然后就打算今天做个蛋糕把它用光光。蛋糕里面加什么水果都可以哦,不一定要橙子的。 个人认为不加比较好吃 ≧∇≦ 这是第一次自己创造新的甜点,如果有什么不好的地方,请多多指教~ 个人认为味道还是不错的(☆_☆) 这个方子能做8个像图中的普通纸杯蛋糕

用料

可可香橙纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

把橙子切成图中的大小块状

步骤 2

把面粉,泡打粉与可可粉混合,过筛

步骤 3

黄油温室软化后加入牛奶打发成像上图一样

步骤 4

打发完成后加入两枚鸡蛋(原谅我心急只加了一颗就拍照了)(^O^)

步骤 5

打发鸡蛋黄油混合物之后,加入面粉混合物

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步骤 6
步骤 6

混合,混合,在多打发一下

步骤 7

混合完之后就开始倒入纸模里了(^人^) 先在底下倒一些蛋糕糊,再放入一粒橙子,最后再在上面用蛋糕糊将橙子覆盖住。大概8分满就好了

步骤 8

不用特意为蛋糕整形,因为等它进烤箱的时候自己发起来就圆了

步骤 9

把蛋糕糊送进烤箱咯(≧∇≦) 中层上下火,180°C【356°F】时间是20分钟

步骤 10

等蛋糕烤好在冷却的时候就可以开始打发奶油啦!奶油加入糖之后打发到有纹路,可以提起一个尖角,到达裱花程度的时候就可以啦!

步骤 11

用裱花袋给蛋糕裱上冰淇淋式的顶,上面可以稍稍装饰一下

步骤 12

完成了!撒花撒花 .:*・'(*゚▽゚*)'・*:.

可可香橙纸杯蛋糕的小贴士

因为这是自己琢磨出来的蛋糕,所以还是有很多的不足,请大家多多包涵~觉得那里不好就请说出来,我一定会改进的(☆_☆) 谢谢大家,祝大家新年快乐!!

菜谱创建时间:2015-01-28 11:36:08
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