煮锅里放适量冷水,放入鱼包蛋大火烧开
第一次水开放入木耳,继续大火煮开
第二次水开放入已经完全浸发的油炸猪皮,中火烧开
第三次水开时放入熟咸蛋黄,切成片的日本豆腐,加鸡精和盐调味,关小火煮2分钟。
第四次水开时放入青江菜,青菜熟了就出锅入碗,再滴上两滴香油,大功告成!