台山咸汤圆

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作者: visaye
咸汤圆是冬至和除夕的时候吃的,五邑地区的风俗。冷冷的大冬天吃上一碗,暖暖的。

用料

台山咸汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米饭和面,搓成丸子。

步骤 2

将鲮鱼肉煎成小圆饼,切块。

步骤 3

油锅下腊肠片炒香,加萝卜条继续炒,加水煮沸,待萝卜条快熟的时候加入汤圆和鲮鱼块,汤圆浮上来涨大就可以关火,散上葱开吃了。

菜谱创建时间:2015-01-31 20:33:30
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