用盐擦洗橙子表面，再把橙子放在盐水里浸泡二十分钟
在橙子顶部平切一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉
把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里入蒸锅，水沸后再蒸十五分钟就ok啦！
去橙皮吃果肉，蒸出的汁水一起喝掉