不粘锅倒橄榄油，鳕鱼一小块连皮放进去煎熟。可以煎尽量嫩，因为后面还要处理。煎好之后的鳕鱼剔去骨，连皮一起切碎。切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。
一块白面包去皮切碎。
碗里打入一个鸡蛋，打散后少加一点点盐，也可不加，放入面包碎搅拌均匀。
搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好。
用刚才煎鳕鱼剩下的油，将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中，整理成小饼的形状，两面煎熟。
煎好以后呈金黄色，稍晾一下给宝宝吃。
1、不能用面粉代替面包，口感和味道差很多。 2、可以加一点奶酪粉，但最好不要加黄油，会太油了。 3、有什么适合的蔬菜也可以加进去试试。