清蒸茄子
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作者：
绳命在于吃
记忆中家里一直喜欢吃茄子，快手又简单，健康又下饭。每次在外一人食不知道吃啥蔬菜的时候，也总会想起这道，透着小时候一口茄泥一口米饭的大大满足感。
用料
茄子
1根
生抽
4-5勺
芝麻油
2-3茶匙
蒜瓣
4-5颗
清蒸茄子的做法步骤
步骤 1
茄子一根，切成条状。
步骤 2
微波炉蒸鱼档8min或者上锅大火整制5min
步骤 3
蒜瓣切碎，与生抽 麻油混合均匀。
步骤 4
均匀浇洒于茄子上。或蘸食吃。
菜谱创建时间：2015-02-04 13:02:52
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