黄油隔水融化成液体,粉类过筛。
鸡蛋打散,加入砂糖、蜂蜜、香草精搅拌均匀(不用打发)。
过筛后的粉类倒入步骤②,加入融化的黄油切拌均匀,静置半小时以上。
倒入棒棒糖蛋糕模具,放入预热好的烤箱中层,上下火170度15-20分钟,取出放凉。
巧克力隔水融化成液体,如果太稠就需要加黄油稀释。
用纸棒沾取少量融化后的巧克力,轻轻插入蛋糕内使其固定。
用勺子淋上巧克力,最后撒上各种彩色装饰糖果就OK了。
成品!
①天冷巧克力容易凝固,最好在空调房内制作! ②巧克力稠了就会使蛋糕棒棒糖变得厚重粗糙不光滑,所以就要加黄油稀释! 这款棒棒糖蛋糕周末和小朋友在家DIY是个不错的选择,可以尽情的发挥想象!