牛油果pincho

牛油果从中间剖开，去核。 用勺子小心的把果肉整个取出。 把果肉用刀切成2毫米左右的片。

把法棍切成1-1.5厘米的小片，放进烤箱稍微加热，喜欢吃凉面包的可以忽略此步骤。

取出烤好的法棍，表面涂上少许黄油，不喜欢黄油口味的，这个步骤也可省略。

把切好的牛油果一次摆放在法棍上，再挤上沙拉酱，最后撒上黑胡椒碎。 黑胡椒强烈建议不要省略，是升华口味的点睛之笔。