草莓千层蛋糕

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作者: 野百合_Alice

用料

草莓千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

淡奶油提前冷藏24小时,打蛋器和打奶油的盆最好也冷冻一下

步骤 2

取干净的盆子将鸡蛋加糖打散

步骤 3

蛋液中加入牛奶

步骤 4

晒入低筋面粉,搅拌均匀

步骤 5

将软化的黄油加入面糊中,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

平底锅不放油,舀一小勺面糊放入锅中,摊成薄薄的可丽饼皮

步骤 7

我摊了大概九张,前两张有点厚了

步骤 8

摊好饼皮后,放一边晾一下

步骤 9

淡奶油加糖打发

步骤 10

大概高速打发五六分钟的样子

步骤 11

草莓切丁

步骤 12

取一张可丽饼,涂少许奶油

步骤 13

然后把水果放上去,可以铺满满一层,喜欢水果可以多放些

步骤 14

然后再把一张可丽饼盖上,继续上两个步骤

步骤 15

最后把最大的那张可丽饼盖上去就OK了,喜欢裱花的童鞋可以继续创作哟

步骤 16

哈哈,切开超级多水果,一点都不会腻,好吃不会发胖哦

草莓千层蛋糕的小贴士

做完最好冷藏一晚再吃

菜谱创建时间:2015-02-07 11:24:26
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