淡奶油提前冷藏24小时,打蛋器和打奶油的盆最好也冷冻一下
取干净的盆子将鸡蛋加糖打散
蛋液中加入牛奶
晒入低筋面粉,搅拌均匀
将软化的黄油加入面糊中,搅拌均匀
平底锅不放油,舀一小勺面糊放入锅中,摊成薄薄的可丽饼皮
我摊了大概九张,前两张有点厚了
摊好饼皮后,放一边晾一下
淡奶油加糖打发
大概高速打发五六分钟的样子
草莓切丁
取一张可丽饼,涂少许奶油
然后把水果放上去,可以铺满满一层,喜欢水果可以多放些
然后再把一张可丽饼盖上,继续上两个步骤
最后把最大的那张可丽饼盖上去就OK了,喜欢裱花的童鞋可以继续创作哟
哈哈,切开超级多水果,一点都不会腻,好吃不会发胖哦
做完最好冷藏一晚再吃