先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好}，不要放太多油哦{可以盖过就好}，加另一般生蒜末进去，加鸡粉 一点白糖 蚝油，在调味的时候你自己要试味~不能咸了。
把生蚝均匀的摆在烤盘上
生蚝先烤6分熟 拿出来 撇去汤汁 再放上这个蒜蓉烤熟就OK了