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清煮猪肚的做法

清煮猪肚

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考拉家的小海鲜

用料

清煮猪肚的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市购白净猪肚一只。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加食盐后反复揉搓、漂洗,重复三次以上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一次加生粉揉搓。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂洗干净,水养1小时,期间换水两次。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上食材填入猪肚内。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签封口后,放高压锅大火烧开,换小火焖炖30分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出控水,白切蘸酱油吃,或以其他烧法进行配菜加工。

清煮猪肚的小贴士

1、猪肚一定要反复揉搓,去除污秽。 2、高压锅焖炖时间不易过长,否则容易硬。

菜谱创建时间:2015-02-08 16:11:23
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