下饭拌面肉燥

Name: 下饭拌面肉燥
Ingredients: 适量猪肉; 适量香菇; 少量葱姜蒜; 少量花椒; 一颗八角; 少量桂皮; 生抽; 老抽; 辣椒; 老干妈; 白糖; 蚝油; 小米椒

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作者： yogurt酱

此款非常香下饭拌面拌粉馒头简直百搭

用料

下饭拌面肉燥的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切断，切片锅内放油，并倒入。同时加入桂皮八角花椒。炒至葱变色后将所有材料捞起

步骤 2

步骤一留下的油放入剁好的猪肉末翻炒下倒入香菇末辣椒末

步骤 3

炒至变色加入生抽老抽白糖蚝油老干妈继续炒即可

下饭拌面肉燥的小贴士

要用新鲜香菇，如果喜欢香菇味道重点放干香菇也可以。没有老干妈放辣椒酱或者豆瓣酱也行，只要能炒出红油都可以。超级香！拌在面条里大搓一顿！

菜谱创建时间：2015-02-09 21:51:45

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