8寸戚风
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作者:
樱桃班的小樱桃
参照果子学校的6寸方子换算出8寸的用料,记下来下次好找一点
用料
蛋黄糊
鸡蛋(取蛋黄)
4个
砂糖
27g(20)
水
40g
色拉油
40g
低筋粉
67g
蛋白糊
鸡蛋(剩余蛋白)
4个
砂糖
67g(40)
8寸戚风的做法步骤
步骤 1
步骤参照果子学校戚风方子,这里我就不写了,发这个菜谱是为了记一下材料的用量,就酱!
步骤 2
180度预热,150度烤60分钟
菜谱创建时间:2015-02-09 22:29:38
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