所有材料切好備用
把所有配料炒香
蘿蔔絲先炒到半熟加鹽加蠔油,自己覺得味道夠就可以了。
加入粘米粉拌勻,之後加入1.5碗水(喜歡軟一點的就加2碗水),之後加入一半炒好的配料。
倒入模具後再加上一點配料在上面,喜歡西芹的可以加點在上面
燒水後放去蒸18-20分鐘(頭10分鐘用大火,之後轉中火)
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