黄油室温软化，将大蒜去皮洗净，捣碎，尽量捣的细腻一些。加入糖、盐，与黄油搅拌均匀
将黄油蒜酱均匀的涂抹在吐司的正反两面，烤盘上最好放上锡纸，我家没有了，所以没放。没有锡纸也可以在烤盘上涂一层黄油。
烤箱175度上下火预热10分钟，中层放入烤盘，烤20分钟即可。时间不是很固定，视烤箱温度来定，烤到金黄即可。