1.干虾仁用温水泡软，裙带菜用流水抓洗去盐切段，魔芋粉丝焯水 2.热锅放油，凉油下葱花姜末十三香 3.待油热葱花爆出香味，放虾仁炒香，点一两滴料酒 4.锅内放水，把泡虾仁的水也放入 5.水开放入裙带菜、魔芋粉丝，盐调味 6.水再开时放入黄瓜片即可
裙带菜量可根据自己喜好调整，魔芋粉丝可以用魔芋豆腐代替，但不如粉丝入味