南瓜切开去子去皮
切小块放微波里叮一下,大概7分钟,烂熟烂熟的。也可以上锅蒸,本人比较懒就这样了
将微波好的南瓜沥干水分用各种工具捣成泥,因为我用的南瓜不甜所以加了糖,也可以不加,适个人口味定
加面和
团成面团
取小块,搓成球捏扁
冷锅冷油小火慢煎至两面金黄
成品图