香煎香蕉变奶油

芭蕉剥皮，对半切。

一个鸡蛋，打蛋液。

芭蕉在蛋液里裹裹。

用一点油煎煎。

比生芭蕉吃起来香甜。 也许可以撒点盐、糖。