先把银耳洗干净，泡到发软。 然后煮好，有高压锅的，用高压锅节省时间，煮开后20分钟就行了
在你等高压锅解压的时候，就可以把紫薯洗干净，削皮。然后切成丁，泡在水里，以免变色。
等高压锅可以打开了，就把紫薯和银耳汤一起放到普通锅里煮，煮到紫薯煮好了，就行了。
在这个煮的期间，你就可以雕花了。这是雕花的材料。
首先从西红柿上边开始，顶部要留一个底座。
然后，像削水果一样，把西红柿皮削下来，最底下的就不要了。
然后，从最后开始往里卷。
最后，把花放到底座上，花就雕刻完了。
把莴笋像削铅笔一样，削出尖。
然后，开始小心地，像你小时候削铅笔一样削出“铅笔削”。
削的时候，拇指要用力。可以多削点，摆放时铺两层 。
削好了，把已经不是滚开的紫薯汤，盛在碗里，然后把花和叶子摆放上去，就行了。
1、注意，雕花的材料，一定要可以吃。 2、花和叶放到汤里时，下面的食材要能托住花和叶。