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红油干烧虾
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作者：
奈良和一
用料
红油干烧虾的做法步骤
步骤 1
河虾去头留须，最好开个背
步骤 2
准备作料，姜蒜切片备用
步骤 3
锅内倒多一点油（能够没过虾），七成热时倒入虾，中火炸至虾壳肉分离捞出
步骤 4
锅内留少许油，爆香姜蒜
步骤 5
倒入虾，加生抽、料酒，翻炒均匀
步骤 6
加少许白胡椒粉、辣椒粉翻炒
步骤 7
最后加些许红油，翻炒均匀后出锅
菜谱创建时间：2015-02-18 15:41:11
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