快手核桃酥饼(Helen改进版)

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作者: 蜜丝Helen
这个方子是在微博上@女侠森森发的,做过两次,感觉这种小零嘴还是咸口儿好些,所以根据自身情况调整一下,很好吃,过节招待小伙伴和亲戚再好不过了,老少皆宜! 没来得及拍过程,以后补上,其实就是混合即可,也没啥难度的哈~

用料

快手核桃酥饼(Helen改进版)的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度,把核桃仁烤个10分钟左右,别烤糊了!拿出来压碎,备用~(老香了(☆_☆))

步骤 2

油+糖粉+盐混合均匀,加入打散的蛋液,搅匀。(50g蛋液差不多就是一个中等大小的鸡蛋)

步骤 3

加入低粉(普通面粉)+小苏打+核桃碎,揉成面团。

步骤 4

分成20g一个的小面团,搓圆,压扁,整齐码放在烤盘上。

步骤 5

刷蛋液,撒芝麻,我的是大烤箱180度中下层20分钟左右。小烤箱要降低温度和减少时间哦~温度宁低勿高的原则!

菜谱创建时间:2015-02-23 13:32:29
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