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肉丝拉皮
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作者:
你我皆吃货
五彩缤纷,绝对是又好看又好吃的一道凉菜。
用料
鸡蛋
1个
胡萝卜
三根
黄瓜
半根
粉丝
适量
木耳
少许
蒜汁
适量
生抽
少许
糖
少许
醋
少许
辣椒油
适量
瘦猪肉
100g
肉丝拉皮的做法步骤
步骤 1
鸡蛋液拉皮切丝
步骤 2
黄瓜、胡萝卜、木耳切丝,与鸡蛋皮和粉丝一起装盘。
步骤 3
猪肉切丝,下锅滑炒,装盘。
步骤 4
食用前,倒入生抽、糖、醋、辣椒油、香油、蒜调好的调料汁拌匀即可。
菜谱创建时间:2015-02-24 02:34:31
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