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炸鸡蛋
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作者：
﹏ 锁心。
用料
炸鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟，放入冷水备用
步骤 2
去壳，裹上面粉
步骤 3
入油锅炸，注意不要用大火
步骤 4
炸到变色翻一个面继续炸
步骤 5
炸到金黄色（按个人喜欢程度而定），倒掉一部分油，加入酱油，水，冰糖（颜色上比白糖好看），盐调味。我在鸡蛋上划了几个口子，方便味道进去。小火煮20分钟。
步骤 6
出锅啦～这个可以加入五花肉一块烧，也可以就这样给小朋友配着粥吃（我家就是给宝宝配着吃粥的）
炸鸡蛋的小贴士
炸鸡蛋的火一定要中小火，
菜谱创建时间：2015-02-25 13:23:10
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