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无添加盐焗鸡的做法

无添加盐焗鸡

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刘溜溜是chef已经沉迷夹娃娃
只用鸡跟食盐,没有任何添加,原汁原味。。。

用料

无添加盐焗鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先把鸡吊干水,保持鸡的干爽。然后把盐烧滚烫,把鸡放下去,用盐埋住。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后盐烧热之后,关火,然后拿盖焖着,等锅的温度下降,就开火继续加热,然后关火继续焖。

步骤 3

重复上一步骤,焖熟一边就翻过另一边,继续焖,直到熟为止。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就可以出锅啦,出锅之后怕太咸就用开水冲一下就可以,不用猛冲。。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

斩件就能吃啦。。。无添加,连骨头都是超级香。不说啦我要开吃啦

无添加盐焗鸡的小贴士

可以用粗盐也可以用普通盐,如果你的锅够大多放几袋盐可以更好的覆盖鸡就不用各种翻边。。用完的盐装好下次可以再用,如果时间隔太久就用来清洁玻璃什么的好了。。

菜谱创建时间:2015-02-25 21:07:18
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